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  • 蘑菇含VD多 多吃强健骨骼

    一种较好的减肥美容食品。   香菇中维生素D的含量比大豆高20倍,是海带的8倍。而维生素D能帮助人体吸收钙,有益于骨骼的健康。维生素D天然来源不多,其中牛奶和某些鱼类含有维生素D,日光中的紫外线...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12360614231.html
  • 孕早期食欲不振怎么办?

    加工、烹调食物,使孕妇摄入最佳的营养素。 具体来说,要注意以下几点: 1.食物形态要能吸引人的视觉感官,同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20392815259.html
  • 为常吃素者提个醒

    猕猴桃、绿叶蔬菜、番茄等,也有利于铁吸收。补锌:常吃葵花籽、黑芝麻及榛子、核桃等坚果类富锌食物;吃馒头、面包及乳腐、面酱等发酵食品,有利于锌的吸收。其他:多吃香菇、木耳、金针菇、蘑菇等菌菇类食品,以摄入...

    佚名

    |吃素|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/03/15314121575.html
  • 空即是色

    的,那味道就更不同了。”小女孩立即回家拿来他们想要的东西。出家人尝了一下石头汤后,自言自语地说,“要是再加一点胡萝卜、卷心菜、土豆、香菇……那会更好。”奇特的石头汤引来村民们的好奇与注意,他们不自觉地...

    净因法师

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07421574676.html
  • 买野生菌要讲究门道

      具体说,消费者在选购香菇时,要求体圆齐正,菌伞肥厚,盖面平滑,质干不碎,手捏菌柄有坚硬感,放开后菌伞随即像之前一样膨松,色泽黄褐,远闻有香气,无焦片、霉变和碎屑。质量上乘的花菇是菇伞面有似菊花...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/11552285501.html
  • 素食新说:金针菇是增长智力及减肥的最佳食物

    誉为“益智菇”。在日本,金针菇成为儿童保健和智力开发的必需食品。 金针菇不但能防病,还利于美容、减肥。金针菇同蘑菇、香菇、平菇等食用菌类一样,是一种营养极为丰富的高蛋白、低脂肪的菌类食物。 经常吃...

    佚名

    |智力|金针菇|素食新说|营养|减肥|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/07243187695.html
  • 美国专家推荐十大顶级抗癌食物

    蛋白质消化。而最新的一项研究也表明,食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。   辣椒,被称为肥胖终结者。而在抗癌方面,研究显示,它能够有效阻止或减缓癌细胞的生长。   香菇,含有维生素C,能...

    佚名

    |素食|环保|拯救地球|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/15363390209.html
  • 秋季饮食指南:少吃盐多吃素能够长寿

    “自由基”;香菇、黑木耳、枸杞含有丰富的维生素及微量元素,枸杞中的多糖有抗衰老作用 。 ...

    佚名

    |素食|环保|拯救地球|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/10/15333191912.html
  • 素食文化:中华素食文化小史

    再烧制而成,比方说素鸡、素酱肉、素肘子、素火腿等;二是“卤货”,以面筋、香菇为主料制成,有素什锦、香菇面筋、酸辣片等;三是“炸货”,过油煎炸而成,有素虾、咯炸盒等。而且不单单是素料荤制,菜名也取得荤。...

    佚名

    |中华|素食文化|健康|历史|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/09491536783.html
  • 罗汉菜

      佛家注重修行,在饮食上勤俭朴素,食罗汉菜表达了信众敬佛、持斋守戒的清净之心。我注意到雍和宫罗汉菜是以黄花、木耳、香菇、冬笋、面筋、玉兰片、荸荠、豆腐、白菜、胡萝卜等焖在一起,再加少许素油而成。近年,每次罗汉菜都要做十多锅。当今,上海玉佛寺的罗汉菜烹饪原料 有花菇、口蘑、香菇、鲜蘑菇、草菇、 . 竹笋尖、川竹荪、冬笋、腐竹、油面 筋、素肠、黑木耳、金针菜、发菜、 银杏、素鸡、马铃薯、胡萝卜。赵 ...

    李立祥

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/22501566795.html